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      手工粽子 記憶中的老味道
      發布時間:2021-06-11 15:45 信息來源:沅江新聞網 作者:吳行 瀏覽量:

      又到一年端午節,滿城飄起粽子香。隨著時代的發展,購買粽子的人越來越多,而親手包粽的人少了,今天,記者來到了沅江市民張新春家,來品嘗手工粽子的味道。

      在市民張新春家,她正準備包粽子所需的糯米,雪白的糯米通過浸泡再加上一點堿,就可以包進新鮮的粽葉里了。

      張新春包的粽子好吃,附近居民都知道。為此,每年一到端午節,就會有不少市民在她這里訂一些手工包的粽子。謝女士便是其中一位,謝女士告訴記者,現在市面上的粽子越來越多,但是總感覺吃起來不是小時候的味道了,她每年都會來張新春這里定幾百個粽子。

      張新春告訴記者,兒女們都在外發展,不能回家團聚,所以自己親手包粽子,讓家人吃到家鄉味道的同時也表達了自己對孩子們節日的祝福。

      張新春包的粽子好吃,附近居民都知道。為此,每年一到端午節,就會有不少市民在她這里訂一些手工包的粽子。謝女士便是其中一位,謝女士告訴記者,現在市面上的粽子越來越多,但是總感覺吃起來不是小時候的味道了,她每年都會來張新春這里定幾百個粽子。

      張新春告訴記者,兒女們都在外發展,不能回家團聚,所以自己親手包粽子,讓家人吃到家鄉味道的同時也表達了自己對孩子們節日的祝福。

      責編:喻浩 審稿:黃浩

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