本網訊(通訊員 范彥 曹益純)為進一步提升校園食品安全和餐飲服務質量,近日,沅江市教育局召開了“校園餐”整治工作會議。
會上,沅江市教育局黨組成員、副局長盛根良通報了近期食堂整治工作情況,并傳達了上級會議精神。他指出了目前學校食堂存在的問題,并提出多項舉措加以整治,如對供貨商報價過高進行預警、建立評價退出機制、全方位對學校采購進行監管、食堂運營實現陽光管理。
隨后,副局長肖建宏強調了安全工作的重要性,特別是在食品安全領域,他詳細闡述了食材采購、儲存、加工、留樣及安全檢查等關鍵環節的安全保障的重要性。
最后,該局黨組書記、局長沈迪文強調,要以此次會議為契機,進一步提升對“校園餐”整治工作的認識,要采取超常規的措施大縱深推進;要上下同頻發力,壓實包保責任;要迅速落實“一校一實事”工作,確保每一所學校食堂都能得到針對性的改善和提升。