沅江市召開農貿市場及水產品經營主體責任培訓約談會

筑牢質量安全防線

為強化水產品質量安全監管，防范獸藥殘留超標風險，4月11日，沅江市市場監督管理局組織召開2025年農貿市場及水產品經營主體責任落實培訓約談會，市場開辦者、水產品經營單位負責人及監管人員共計84人參會。 

會上，市市場監管局通報了近期農貿市場及水產品經營環節專項檢查情況，對檢測不合格的經營單位進行現場約談，以典型案例警示參會人員嚴守安全底線。培訓環節圍繞《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》核心條款，重點解讀進貨查驗義務、索證索票規范及法律責任界定等實務要點，并向各市場主體發放《食用農產品質量安全提醒告知書》，要求在全市所有農貿市場全覆蓋張貼，營造社會共治氛圍。

會議明確“雙主體責任”：農貿市場開辦者須建立完善入場銷售者檔案，落實市場準入查驗；水產品經營者須嚴格核查供貨方資質及產品合格證明，對來源不明、票據不全的產品立即下架處理。針對當前突出的藥殘超標等問題，監管部門強調將啟動“拉網式”專項整治，加大批發市場、農貿市場抽檢頻次和檢查力度，對未履行查驗義務、銷售不合格產品等違法行為依法頂格處罰，形成“查處一案、震懾一片”的警示效應。

通過本次會議的系統學習，市場開辦者及水產品經營單位更加深入了解了法律法規與政策要求，切實保障做好進貨查驗義務、規范索證索票，幫助經營者規避風險，提升市場競爭力。下一步，沅江市市場監管局將以此次會議為契機，構建“源頭管控—過程監管—末端追溯”全鏈條監管體系，持續織密水產品質量安全防護網，全力保障市民“舌尖上的安全”。